食品过度包装是指相对于被包装食品而言，包装层次过多、材料过当、结构设计过当、表面装潢过下3种类型：豪华型包装、虚假型包装和搭配型包装。如近几年出现的月饼过度包装、茶叶过度包装、营养品过度包装等，有些月饼包装盒的体积是内装月饼的50倍还多。

我国食品包装一般采用原生材料，包装材料的来源主要是木材、石油、钢铁等，过度包装严重浪费了我国大量的宝贵资源，木材等资源的大量消耗直接破坏了环境的可持续发展。

现实生活中因食品过度包装造成的浪费比比皆是，且该现象随着人们对食品包装要求的日益增高而日趋严重。食品过度包装在造成资源浪费的同时，也大大增加了生产成本，使食品价格远远高出商品本身的价值，同时也超出了消费者的承受能力。